Frytkownica beztłuszczowa (airfryer) — komu się przyda i jak wybrać

Airfryer to mały piekarnik z obiegiem gorącego powietrza. Nie „smaży bez tłuszczu" dosłownie, ale robi chrupiące dania przy minimum oleju — i szybciej niż piekarnik.

Komu się przyda

• Gotującym dla 1–3 osób, którzy chcą szybko i mniej tłusto.
• Fanom chrupiących warzyw, frytek, skrzydełek bez rozgrzewania dużego piekarnika.
• Małym kuchniom — grzeje się w minutę i nie nagrzewa całego mieszkania.

Pojemność

1–2 osoby: 3–4 l. Rodzina: 5–6 l i więcej, albo wersja z dwiema komorami, żeby zrobić dwie rzeczy naraz. Za mały airfryer zmusza do smażenia na kilka tur.

Na co patrzeć

• Moc (szybkość nagrzewania) i zakres temperatur.
• Kosz do mycia w zmywarce — inaczej mycie zniechęca do używania.
• Czytelne sterowanie; programy automatyczne to miły dodatek, nie konieczność.

Czego nie oczekiwać

Nie zastąpi piekarnika przy dużych blachach ani nie „usmaży w głębokim oleju". To sprzęt do szybkich, mniejszych porcji — i w tym jest świetny.

Powiązane artykuły

• Blender kielichowy czy ręczny — co wybrać do kuchni
• Blender wysokoobrotowy do smoothie i kruszenia lodu
• Czajnik elektryczny — na co realnie patrzeć przy wyborze

Więcej w kategorii: Małe AGD